Био-продукты в Германии: Bio-Lebensmittel

Био-продукты в Германии: Bio-Lebensmittel

Давай поговорим немножечко о био-продуктах и выучим новую лексику на эту тему! Можно ли им доверять? Почему они дорогие? Нужно ли вообще их покупать? Конечно, каждый, кто хочет попробовать био-продукт, задается такими вопросами!

Небольшая история про био-продукты в Германии:

Сегодняшняя, так сказать, модная волна правильного и здорового питания натуральными продуктами (die Naturkost-Bewegung), на самом деле, была впервые во времена Хиппи (Hippie-Zeit) в конце 60-ых и начале 70-ых годов. Наши общеизвестные «мюсли» были тогда на пике популярности. И в 70-ые года в западной Германии, а именно в Гамбурге, Мюнстере и западной части Берлина, появились первые магазины экологически чистых продуктов питания (die Naturkostläden). А в конце 70-ых годов уже по всей Германии было открыто около 100 таких магазинов с био-продуктами.

Пропаганда или распространение био-товаров сильно увеличилось с серед. 80-ых годов, в это время появилось около 2000 производителей натуральных продуктов в Германии. А с 2010 года в Германии начали производить био-продукты не только для взрослых, но и для детишек (die Babynahrung). В 2013 году в Германии был обработан 1 миллион гектаров земли с целью выращивания экологически чистых продуктов питания.

Что такое био-продукты и что они в себе содержат?

Продуктами био-питания являются те продукты, которые выращены в экологически чистых условиях (это касается продуктов растительного и животного происхождения).
Такие продукты питания не являются генетически модифицированными, в них не должно быть различных консервантов, усилителей вкуса и цвета и других вредных веществ. В животных продуктах не допускается содержание гормонов роста и антибиотиков.

Как узнать является ли продукт био или нет?

Био-продукты/товары выделяются специальным знаком «Био» либо «Эко» («Bio» oder «Öko»).
В Германии этот знак строго контролируется и при нарушении норм по изготовлению таких продуктов либо при незаконном использовании таких значков на упаковке производитель товара может получить серьезный денежный штраф и даже тюремное заключение.

Где можно купить био-продукты в Германии?

На сегодняшний день в Германии (и не только) существует множество магазинов, предлагающих БИО-продукцию. Вы можете найти такие товары в специальных Био (Эко) магазинах либо в обычных супермаркетах.
Самыми популярными био-продуктами в Германии являются овощи, фрукты, хлебобулочные изделия, а также молочные продукты.

Почему экологически чистые продукты такие дорогие?

Способ производства таких продуктов достаточно затратный и длится дольше, чем при производстве обычных продуктов. Поэтому и цена высокая на био-продукты — производителю ведь нужно покрыть затраты на производство и еще оставить себе выручку.
Вот так вот!=)

А теперь немецкие слова на тему Био-Продукты:

die Biokost = die Naturkost = die Bio-Waren = die Bio-Lebensmittel = die Bio-Produkte — Био-Продукты/экологически чистые продукты
die Naturkostläden — магазины органических экологически чистых продуктов
ökologisch — экологический
die Landwirtschaft — сельское хозяйство
tierische Bio-Produkte — животные био-продукты
konventionelle Lebensmittel — обычные продукты
die Produktionsweise — способ производства
verzichten auf … — отказаться от
gentechnisch — использующий методы генной инженерии
die Zusatzstoffe — (пищевые) добавки
der Ge­schmacks­ver­stär­ker- усилитель вкуса
künstliche Farbstoffe — искусственные красители
die Wachstumshormone — гормоны роста
die Antibiotika — антибиотики
die Kennzeichnung «BIO» | «ÖKO» — знак Био/Эко
die Geldbußen — денежные штрафы
die Ge­fäng­nis­stra­fe — штраф в виде тюремного заключения

П.с. не забудь поделиться данной статейкой с другими хорошими людьми, нажав ниже соц.кнопочки + по желанию, оставляй комменты=)) Благодарю тебя мой милый друг =))) Прекраснейшего тебе настроения!

Еще интересно:

Всё, что надо знать про Start Deutsch A1 (старт дойч а1)!

Диалог В Ресторане на немецком: «Im Restaurant»

Немецкий! Тема: Музыка, музыкальные инструменты и профессии на немецком языке. Musik und Musikinstrumente

Курсы немецкого в Германии? Приезжай к нам=)

Немецкая лексика на тему Интернет и Компьютер: Internetvokabular (Wortschatz zum Thema Internet)

Открытка из Германии На Удачу и С Любовью….=)

Тема Еда на немецком!